Ricette tradizionali e piatti tipici e tradizionali del Veneto, tutte fornite da DBRicette.it

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Funghi Trifolati


NOME: Funghi Trifolati
PIATTO: Contorno
INGREDIENTE PRINCIPALE: Funghi
PERSONE: 4
CALORIE PER PERSONA: 218
NOTE: Luogo: Veneto. Luogo: Padova.
INGREDIENTI:
 ==== Funghi
 ==== Burro
 ==== Prezzemolo
 ==== Vino
 ==== Sale
 ==== Pepe

PREPARAZIONE:
Lavare i funghi, tagliarli a fette non troppo sottili e passarli nel burro (o nell'olio) con un trito di aglio e prezzemolo, insaporire per qualche minuto, irrorare con un poco di vino. A cottura ultimata salare e pepare.

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