Ricette tradizionali e piatti tipici e tradizionali del Veneto, tutte fornite da DBRicette.it

Per inserire commenti e suggerimenti clicca su "Nessun commento:" se non presente ancora oppure su "commento". I commenti verranno verificati prima della loro pubblicazione onde evitare contenuti offensivi.

Cardi Grassi


NOME: Cardi Grassi
PIATTO: Contorno
INGREDIENTE PRINCIPALE: Cardi
PERSONE: 4
CALORIE PER PERSONA: 337
NOTE: Luogo: Veneto. Luogo: Padova.
INGREDIENTI:
1000 G ==== Cardi
 ==== Sale
 ==== Burro
 ==== Formaggio Grana Padano Grattugiato
 ==== Mollica Di Pane
1 Punta ==== Zafferano
1 Punta ==== Semi Di Coriandolo

PREPARAZIONE:
Far lessare i cardi con acqua, sale e burro. Scolare e mettere in una teglia da forno con una spruzzata di grana padano. Mescolare con della mollica di pane ammollata con un poco di latte, una punta di zafferano e di coriandolo e lasciare gratinare in forno fino a colore dorato.

Nessun commento:

Posta un commento

Inserisci il tuo commento o suggerimento:

Iscriviti a: Commenti sul post (Atom)